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ExtrasAcompaña tus comidas con nuestro arroz con coco tradicional, acompañado de tajada y ensalada coleslaw.
Tiras de pollo marinadas en buttermilk hecho en casa
Chichita de piña Panameña fresca y natural.
ExtrasCarne de res jugosa, queso derretido, chutney de piña y chicharrón de tamal crocante, todo en pan de maíz. Elige tu side, salsa y bebida.
Pan de maíz artesanal, pork butt al pastor caribeño, chutney de piña panameña y crocante de tamal.
ExtrasPan artesanal con semillas de amapola blanca, pastrami colonense hecho en casa, queso gouda derretido, pimento cheese estilo Lowcountry, doble smash de carne de res local y cebollas salteadas con especias Gullah Geechee. Elige tu side, salsa y bebida.
ExtrasMedio pollo cocido, nuestro signature MILD BBQ JERK SEASONING DRY BLEND® y terminado a la parrilla.
ExtrasMild jerk chicken desmechado en salsa de tomate ahumada, servido sobre la base de arroz que elijas con vegetales frescos, vinagreta chinatown, cebolla crispy y un toque de chili oil.
Papas fritas aderezadas con sal.
Sous de Patita de Cerdo y Rabito: Un platillo tradicional panameño, elaborado con patas y rabito de cerdo cocidos lentamente en un caldo sabroso. La carne se vuelve tierna, jugosa y el caldo adquiere una profundidad de sabor única.
ExtrasSabores que te llevan a tu “yo chiquito”: raspao rojo, mafá crujiente, crema de limón, leche condensada y malteada en una mezcla dulce, ácida, suave y llena de nostalgia.
Refrescante Bebida De Saril con Jengibre.
ExtrasPierna de cerdo desmenuzada con mild bbq jerk, sobre pan de ajo rostizado con queso. Elige tu side, salsa y bebida.
ExtrasDisfruta en familia de un one pot colonense, una calypso burger con papas y unas atlantic puma wings. elige la salsa para tus papas.
Refrescante, el match perfecto para acompañar una buena burger y tus sides favoritos.
ExtrasPatty relleno de doble proteína, arrocito con coco, curry colonense y tajada madura.
Pierna ahumada, queso americano y carne jugosa en milk bread con mayo de tomillo y jerk.
ExtrasArroz con coco y costilla de cerdo, frijoles y 5 camarones frescos bañados en SALSA BOCATOWN®, crocantes de plátano verde, vegetales encurtidos, cebollinas curly y cubitos de plátano en tentación
ExtrasEmpanada tradicional del caribe, rellena de carne, tomillo y ají chombo.
ExtrasFilete de corvina con salsa bocatown, vegetales frescos, frijoles rojos, cebolla crispy y un toque de chili oil, servido sobre la base de arroz que elijas.
ExtrasArroz tradicional y lleno de sabor. Hecho con coco y frijoles, Acompañado de Tajada y ensalada que nunca estará de más.
Papas fritas sazonadas con polvo de vinagre.
Salchicha ahumada en sweet rolls con mantequilla de ajo, jerkchup, tártara, scovitch y chips de plátano.
Fresca, fría y lista para hacerle compañía a tu burger favorita.