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PersonalizarPan artesanal con semillas de amapola blanca, pastrami colonense hecho en casa, queso gouda derretido, pimento cheese estilo Lowcountry, doble smash de carne de res local y cebollas salteadas con especias Gullah Geechee. Elige tu side, salsa y bebida.
Sous de Patita de Cerdo y Rabito: Un platillo tradicional panameño, elaborado con patas y rabito de cerdo cocidos lentamente en un caldo sabroso. La carne se vuelve tierna, jugosa y el caldo adquiere una profundidad de sabor única.
8 alitas glaseadas en OG Salsa Atlántico 12 años, con melaza de mar y un final de queso crema infusionado al humo.
PersonalizarPierna de cerdo desmenuzada con mild bbq jerk, sobre pan de ajo rostizado con queso. Elige tu side, salsa y bebida.
PersonalizarHot dog ahumado, cargado de sabor de principio a fin. Personaliza tu side, salsa y bebida.
PersonalizarEmpanada tradicional del caribe, rellena de carne, tomillo y ají chombo.
PersonalizarPatty de porkbelly y queso
PersonalizarEmpanada rellena de pierna de cerdo ahumada y bañada en salsa barbecue.
PersonalizarEmpanada tradicional del caribe, rellena de plátano maduro, mantequilla y allspice.